Ocak Ayında Yenilmesi Gereken Balıklar Neler? Ocak’ta Hangi Balıklar Yenir?
Ocak ayının başlangıcıyla, en çok merak konusu haline gelen “bu ayda hangi balıkların yendiği” oldu. Evet, ocak ayında hangi balıklar yenir? Ocak ayında yenilmesi gereken balıklar neler?
Sofraların vazgeçilmezi olan balık, fiyatların düşmesi sebebiyle vatandaşlarımızın ilgi odağına girdi. Özellikle ocak ayında yenmesi gereken balıklar neler olduğu konusunda araştırmalar yapılıyor. Bakalım ocak ayında lezzetli olan balıklar nelermiş?
Ocak Ayının En Lezzetli Balıkları
- Uskumru
- İstavrit
- Palamut
- Lüfer
Hamsi ve kefal olması gereken tam yağlı durumda olurlar. En bol ve en çok avlanan dönemlerini yaşayan balıklar ise; tekir, çinekop, kırlangıç balığı ve kofanadır.
Balık Yemenin Faydaları Nelerdir?
Zengin vitamin içeriği ve güçlü besin değerine sahip olmasından dolayı balığın sofralarımızda haftada 2-3 kez bulundurulması gerekir. Mineraller bakımından da zengin olan balık; çinko, selenyum ve iyot gibi vücut için gerekli olan mineralleri de barındırmaktadır. Depresyona ve kalp krizi riskine karşı faydalı olan balığı hem çocukların hem de yetişkinlerin düzenli olarak tüketmesi gerekir.
- Bağışıklık sistemini korur
- Omega-3 deposudur
- Zeka gelişimine faydası vardır
- Kalp sağlığını korur
- Kemikleri güçlendirir
- Yağ oranı az
- Hücreleri onarır
- Depresyondan korur
- Diyabet riskini azaltır
- Alzheimer riskini düşürür
- Eklem ağrılarına faydası vardır
- Bol vitamini vardır. (A, B, D, K vitaminleri)
- Hücreleri yeniler cildi güzelleştirir
- Çocukların algılama ve dikkat yetisini artırır