Kolyoz Balığı Nedir? Besin Değerleri ve Faydaları Nelerdir?

Kolyoz Balığı Nedir? Besin Değerleri ve Faydaları Nelerdir?

Kolyoz veya Kolyos balığı (Scomber Japonicus), uskumrugiller familyasına ait göçmen bir balık türüdür. Uskumrugiller familyasından olan Kolyoz sıklıkla Uskumru balığı ile karıştırılmaktadır. Türkiye’de batı Karadeniz, Akdeniz, Ege ve Marmara denizinde yaşarlar. İngilizce adı ise Chub Mackerel’dır. Kolyoz Balığı Hakkında Bilgiler Uskumrugiller familyasından olan kolyoz, vücut yapısı, zengin besin değerleri ve tat bakımından uskumruya çok benzemektedir. Renk ve sırttaki zigzag …

Kolyoz Balığı Nedir? Besin Değerleri ve Faydaları Nelerdir? Devamı »